Un año histórico: Premio a la Trayectoria 2025 y 25 años de Cecinas San Martín
La versión 2025 de la Fiesta de la Longaniza quedará en nuestra memoria como una de las más especiales. En esta oportunidad, nuestro fundador don Héctor San Martín recibió el Premio a la Trayectoria, reconocimiento que celebra una vida entera dedicada al trabajo, la innovación y la pasión por las cecinas y longanizas que identifican a Chillán y a toda nuestra región.
Este homenaje llega en un año muy significativo para nosotros: Cecinas San Martín cumple 25 años desde su inicio formal en agosto del año 2000, cuando, con gran esfuerzo, se obtuvo la resolución sanitaria que nos permitió comenzar a producir de manera oficial. Lo que partió como un sueño familiar se transformó en una empresa que ha crecido con el tiempo, sin perder nunca el sello de calidad y tradición que nos caracteriza.
El premio entregado no solo reconoce sus décadas de experiencia en el rubro, sino también su capacidad de construir un proyecto sólido, transmitiendo valores de trabajo bien hecho, respeto por la comunidad y compromiso con cada cliente. Cada receta, cada producto que elaboramos, lleva consigo esa visión: entregar alimentos de calidad que acompañen momentos importantes en la mesa de tantas familias.
Para nuestra familia y equipo de trabajo, este galardón es también un homenaje a la historia de Cecinas San Martín. Detrás de cada logro han estado nuestros colaboradores, proveedores, distribuidores y clientes, quienes nos han acompañado en este camino de 25 años. A todos ellos les damos las gracias por confiar en nosotros y por permitir que hoy celebremos este doble motivo de orgullo.
Seguiremos adelante con el mismo espíritu que inspiró a don Hector San Martín: crecer de manera responsable, innovar sin perder la esencia de lo tradicional, y llevar con orgullo el nombre de Chillán en cada una de nuestras cecinas.
¡Felicidades a don Hector San Martín, por este merecido Premio a la Trayectoria, y gracias a todos por ser parte de esta gran historia que cumple ya un cuarto de siglo!
Fotografías del Evento (Creditos: Benjamín Rivas Isla)
